2007年5月 2日 (水)
今日は何の日？
皆様、本日5月2日は何の日か知っていますか？緑茶ファンの方はご存知かもしれませんね。そう、今日は茶摘みの歌で有名な“八十八夜”です。
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この“八十八夜”という言葉に、私たち日本人の多くは“お茶”を連想します。これは私たちに、明治時代の唱歌「茶摘み」を聞いた経験があるからでしょう。
「夏も近づく八十八夜
野にも山にも若葉が茂る
あれに見えるは茶摘じゃないか
あかねだすきに菅（すげ）の笠」
季節感を失ってしまったと言われる私たち現代人に、四季の到来と郷愁の心を呼び起こさせてくれる本当に素敵な童謡ですよね。ところで八十八夜とはどんな日のことを言うのか知っていますか？ご存知でない方のために、私から解説させていただきます。
“八十八夜”は、節分やお彼岸のように季節の分かれ目の目安となる雑節のひとつで、立春から数えて88日目、毎年5月2日頃を表す言葉です。八十八夜の頃には気候が安定するということ、また八十八の文字を組み合わせると“米”の文字になるということから、農家のみなさんにとって八十八夜は縁起の良い日とされてきました。
そして茶摘みの歌で八十八夜という言葉が庶民の間に広まったことで、八十八夜に摘まれた新茶は縁起物として広く日本人に珍重されてきました。
さて皆様、「茶畑日記 新茶前線Map」に今一度注目してみてください。公開当初と見違えるくらい、新茶摘採開始をはじめとする情報がたくさん更新され、新茶前線が徐々に北上する様子が見て取れます。中には、新茶の摘採をこれから迎える産地も見られます。そのような地域では、“八十八夜の忘れ霜”などと言われ、霜に対して警戒する時期だったりするそうですよ。一口に、八十八夜と言ってもお茶の産地によって様々なんです。
伊藤園の「お～いお茶 新茶」は、本日八十八夜よりも前、4月23日に発売され、いち早く私たちに新茶を飲む喜びを味あわせてくれました。
これは、新茶の摘採が早い鹿児島県などの産地から、確実に新茶を調達できる原料調達力、そしてそれを素早く商品化できる技術があって初めて実現したことなんです。
日本人が、古来より緑茶への思いを込め大切にしてきた、八十八夜の今日。新鮮で爽やかな香りの「お～いお茶 新茶」を飲んで、四季の訪れを体いっぱいに感じましょう！
コメント
せっせっせーのよいよいよい
「夏もちーかづくはーちじゅうはちや」
からはじまって
なぜだか、
「茶壺にはまってどぴんしゃん」
と続いてしまう、
へんてこな歌を歌いながらお手遊びをしたことを
思い出しました。
新茶も少しづつ熟成せいして、
またちがった、おいしいお茶に変わる時期なのでしょうね。
今日もお〜いお茶濃い新茶をバッグにしのばせて、お仕事しました。
投稿： juni | 2007/05/02 21:45:50
只今、お茶処静岡の牧之原は、新茶の収穫の
最盛期で、茶畑も工場も大変活気にあふれています。是非、全国の緑茶愛好家の方々にこの風景をお見せしたいです。
投稿： ara | 2007/05/03 22:11:51
恥ずかしながら八十八夜の意味を初めてちゃんと知りました。確かに何時でも何でも手に入ってしまう今の時代は季節感を感じにくくなってるかもしれないですね。でも毎日コンビ二や自販機で買うお茶のパッケージを見ながら「あ、新茶だ」とか「そろそろ麦茶かな」とか感じてます☆緑の茶葉の写真、みずみずしくてとてもきれいで元気が出てきました！
投稿： hachi | 2007/05/07 23:24:57
夏は冷やし麦茶！これが定番でしたが、緑茶で作るとすんごい美味しい！との情報をゲットしました。台所にお茶っぱ入れパックがあったので、早速２ℓポットの水で試しました。適当な葉の量で半日かかりましたが、いや～、これが美味！！普段は一杯しか飲まない家族がお代わりしました。じっくりと水出し・・伊藤園のお茶の葉で、一度お試しあれ。
投稿： まりん | 2007/05/08 13:13:33
今日は全国的に真夏日だったようです。今年初めての扇風機を回しました。扇風機は去年から部屋に置いたまま。西日本の暑さは経験ないですが、外での作業は大変でしょうね。雨の日はどうされていますか？
投稿： KEIKO | 2007/05/08 18:51:10